2008年 02月 09日
イタリアンな午後 |
イタリア料理にはユニークな名前がいろいろあります。
これは、カリフラワーのアッフォガート(Cavolfioli affogati)
意味は溺れるカリフラワーだそうです。
何に溺れるのかって ....? たっぷりのオリーブオイルとワインでしょう。
ワインの名前にしても、“キリストの涙”(Lacryma Christi)から
“女ったらし”(Fatalone)まで、様々です。
イタリア語の勉強は、老後の愉しみにとってあります。
えっ、もう十分な歳ですって ....?
いえいえ、もう少したってから .... 。
これは、カリフラワーのアッフォガート(Cavolfioli affogati)
意味は溺れるカリフラワーだそうです。
何に溺れるのかって ....? たっぷりのオリーブオイルとワインでしょう。
ワインの名前にしても、“キリストの涙”(Lacryma Christi)から
“女ったらし”(Fatalone)まで、様々です。
イタリア語の勉強は、老後の愉しみにとってあります。
えっ、もう十分な歳ですって ....?
いえいえ、もう少したってから .... 。
by miminaga3
| 2008-02-09 08:51
| 暮らしの中で
|
Comments(2)
こんばんわ。いつもバラでお世話になっています。T山です。
「みみなが」の意味がこちらで分かりました。なぞなぞみたいで楽しかったです。
アッフォガードはご自分で作ったのですか?
お肌きれいになるかしら?私もオリーブオイルとワインに溺れてみたいです。
「みみなが」の意味がこちらで分かりました。なぞなぞみたいで楽しかったです。
アッフォガードはご自分で作ったのですか?
お肌きれいになるかしら?私もオリーブオイルとワインに溺れてみたいです。
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miminaga3 at 2008-02-10 07:35