2008年 01月 10日
ゆず |
このお正月、久しぶりに実家を訪れました。
両親が健在だった頃は、親戚が集まっての賑やかな新年会が恒例だった
ものです。
それでも今年は、若いカップルたちとその子供たち、みんなで13人の
楽しいひとときを過ごしました。
母が植えた庭のゆずの実をもらって帰り、ゆずピューレを作りました。
両親が健在だった頃は、親戚が集まっての賑やかな新年会が恒例だった
ものです。
それでも今年は、若いカップルたちとその子供たち、みんなで13人の
楽しいひとときを過ごしました。
母が植えた庭のゆずの実をもらって帰り、ゆずピューレを作りました。
by miminaga3
| 2008-01-10 13:59
| 暮らしの中で
|
Comments(4)
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noasgarden
at 2008-01-11 12:18
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わあすてきな和のしつらいですねえ。柚子もこぶりでフレッシュなかんじ。ピューレってあまくしていないものなのでしょうか?
私はこの冬実家の近くで柚子のジャムを購入。大人の味だと思っていました。ふるまいはまだまだですのに年々柚子が大好きになってきます〜。
今年もどうぞよろしくおねがいします。
私はこの冬実家の近くで柚子のジャムを購入。大人の味だと思っていました。ふるまいはまだまだですのに年々柚子が大好きになってきます〜。
今年もどうぞよろしくおねがいします。
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miminaga3 at 2008-01-11 19:38
noasgarden さん、こちらこそ、今年もよろしく!です。
旧暦で、新年会しましょうか?
ゆずピューレは、少し甘みも加えています。
これは保存用で濃厚な味ですが、後で白みそなどに加えて使いますよ。
旧暦で、新年会しましょうか?
ゆずピューレは、少し甘みも加えています。
これは保存用で濃厚な味ですが、後で白みそなどに加えて使いますよ。
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naomaru813 at 2008-01-11 22:47
こんばんは~。
素敵なお皿ですね!形も良いし、色や柄も素敵ですね!
それに、とっても美味しそう~。
お母様のお手植えの柚子ですか・・・。なんだか、大切な思い出が詰まった柚子ですね。とっても、綺麗です。
素敵なお皿ですね!形も良いし、色や柄も素敵ですね!
それに、とっても美味しそう~。
お母様のお手植えの柚子ですか・・・。なんだか、大切な思い出が詰まった柚子ですね。とっても、綺麗です。
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miminaga3 at 2008-01-12 07:47