2012年 02月 26日
作ってみました |
「桃山」って何で出来てるのかしら .. と調べてみたら、なんだか作れそうな感じ 。
で、さっそくトライしました。
材料の「寒梅粉」が見あたらないので、他の粉で代用してみましたが ...
やはり、出来あがったのは、似て非なるもの。
そこで、「寒梅粉」という「みじん粉」を入手して、再度挑戦したところ、かなり上々の出来上がりで、満足!
やはりお菓子づくりは、きちんとレシピを守らなくっちゃね。
さて、次なる課題は「型づくり」ですが .... 。
で、さっそくトライしました。
材料の「寒梅粉」が見あたらないので、他の粉で代用してみましたが ...
やはり、出来あがったのは、似て非なるもの。
そこで、「寒梅粉」という「みじん粉」を入手して、再度挑戦したところ、かなり上々の出来上がりで、満足!
やはりお菓子づくりは、きちんとレシピを守らなくっちゃね。
さて、次なる課題は「型づくり」ですが .... 。
by miminaga3
| 2012-02-26 09:54
| 暮らしの中で
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